Tahniah ........Selamat Hari Bapa

Dikesempatan ini Ketuhar Panas Yatie ingin mengucapkan Selamat Hari Bapa ( walaupun dah lewat ) kepada semua insan yang bergelar bapa, ayah , daddy , abah , papa ,abi dll .

untuk suami drp Noraini

tahniah atas kenaikan pangkat .

yang penting kawan2 dapat makan..

My B' day

Cup cake untuk dibawa ke sekolah sempena birthday sendiri pada Jumaat lepas. Simple deco dengan kudup bunga ros. ( tersangatlah senang rupanya nak buat hiasan macam tu )

Pelanggan Baru

Order dari kawan Mas. Dia pernah rasa kek semasa birthday anak Mas dulu. Tq.

11st Wedding Anniversary

Dah 11 tahun usia perkahwinan ya Ros. Semoga berkekalan hingga ke akhir hayat.

Versi Baru

Deco di bawah adalah atas permintaan pelanggan. Chocolate moist cake yang dikelilingi biskut dan nak kena letak buah strawberry. Oleh sebab pada masa tu sukar nak dapatkan bekalan strawberry jadi letak buah cherry je la. Parutan coklat tu , ilham Ketuhar Panas Yatie.

Best juga dapat tempahan yang lain daripada kebiasaan ni. Boleh tambah pengetahuan.

Setahun Sudah Berlalu ....Kini Kembali

Order dari Kak Zana buat puterinya Tasneem. Tahun lepas dah ada order. Tahun ni masih setia.Tq Kak Zana .

Happy Birth Iyad & Sakinah

Hiasan atas kek tak dapat buat macam biasa .Terpaksa guna alternatif lain , letak cherry pulak sebab bekalan strawberry susah nak dapat. Tapi buah cherry rasanya lebih sedap sebab manis berbanding dengan strawberry yang biasa tu.

Apapun thanks Mas . Walaupun short notice Ketuhar Panas Yatie dapat menyiapkan tempahan.

terlampau terang pic

2.0 kg blueberry cheese cake

Buah Tangan ke Terengganu

Dua biji kek untuk dibawa balik ke kampung. Tak letak topping sebab perjalanan yang jauh , senang nak bawa.Tq Zura.

choc.cake

(agak lekuk di tgh sbb tak cukup masa membakar )

cappucino cake

Biskut Raya 2010

Kepada peminat-peminat biskut keluaran Ketuhar Panas Yatie nantikan kemunculannya tidak lama lagi. Sudah ada permintaan dari pengedar untuk dapatkan sample biskut. Cuma tuan badan ni belum bersedia untuk membuatnya lagi. Tetapi untuk tahun 2010 ni ada sedikit peningkatan harga kerana peningkatan kos bahan mentah.Jika dibandingkan dengan harga pengeluar-pengeluar lain rasanya harga keluaran Ketuhar Panas Yatie masih rendah. Kepada pelanggan setia , tempahan awal amat digalakkan .

Maaf ........

Ketuhar Panas Yatie memohon berbanyak maaf kerana terpaksa menolak banyak tempahan sebelum cuti sekolah baru-bari ini kerana ada hal yang tidak dapat dielakkan. Terutamanya pelanggan yang telah banyak memberikan sokongan selama ini. Sekarang dah beroperasi semula ....

Cheese ooooh cheese

Thank Kak Mala. Dah habis cerita Sabtu , Ahad tempah lagi untuk mak ciknya.

1.0 kg

0.5 kg ( Ila - tempahan saat -saat akhir sebelum tutup kedai )

Talam Seri Muka

Bahan-bahan:

Lapisan Bawah

700 gm beras pulut ( rendam 6 jam )

500 ml santan cair

1/2 tsp garam

Cara:

1. Toskan beras pulut , masukkan ke dalam loyang 10 x 10 inci

2. Masukkan santan cair yang sudah dicampur garam

3.Kukus pulut hingga kembang / masak.

Lapisan Atas

5 biji telur ( A )

600 ml santan pekat

350 gm gula pasir

30 gm tepung jagung

60 gm tepung gandum

2 tsp pandan emulco

( kalau tak cukup hijau boleh tambahkan pewarna hijau dan kuning limau untuk warna yg cantik)

* tepung tadi boleh dilebihkan 8-10gm(kalau perlu )

Cara:

1. Masukkan kesemua bahan ke dalam periuk dan kacau hingga naik wap.

2. Turunkan pulut dan tekan padat.Bancuh 1 tbsp tepung jagung dgn 2 tbsp air, sapu rata di atas

permukaan pulut. Kukus sebentar.

3. Tuang adunan tadi dan kukus semula lebih kurang 25 minit / hingga masak.

Sumber : Azimah Mansor

( tapi ada bahan yang saya dah ubah sikit )

SELAMAT MENCUBA

Tahniah - Hakiem & Najwa

Order dari Kak Mala untuk majlis pertunangan anak sulungnya. Gambar2 tak berapa menarik sebab nak cepat.

HANTARAN PERTUNANGAN - BLUEBERRY CHEESE CAKE

Kek yg dah siap letak dalam kotak tak sempat nak ambik gambar.

UNTUK MAKAN-MAKAN KELUARGA

Blueberry Cheese Cake

Chocolate Cake


Talam Seri Muka - 2 loyang

Talam Lapis Karot